本书内容包括肉、乳、鱼、蛋、罐头等兽医卫生检验的具体操作技术和卫生处理。
| 馆藏号 | 馆藏地名称 | 索书号 | 文献状态 | |
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| 220001352 | 自然科学书库 （图书馆四楼401） | S851.4 1 | 在馆 |
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